La Esperanza, Pacamara
La Esperanza, Pacamara

La Esperanza, Pacamara

Normale prijs
€13,15
Aanbiedingsprijs
€13,15
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Nieuwe koffies uit Colombia komen vanaf in onze webshop. We beginnen met een exclusief lot uit de Santa Maria vallei waar ook onze bekende La Victoria vandaag komt. Dit piepkleine lot werd verbouwd door Jesus Morales een eigenwijze man die niets doet zoals het hoort. Hij haalde de voor Colombia zeldzame Pacamara variëteit uit Centraal-Amerika. Deze variëteit is een kruising tussen de Pacas en de enorme olifantenboon Maragoype. De Pacamara bessen worden na ontpulpen in een koelkast bewaard. De geïsoleerde omgeving van de koelkas zorgt voor een langzame fermentatie. Verwacht van deze koffies geen klassieke Colombiaanse smaken, in plaats daarvan krijg je smaken van perzik, jasmijn en vanille.

Regio: Huila
Hoogte: 1.750 meter
Variëteit: Pacamara
Verwerking: gewassen
Handelspartner: The Coffee Quest