Deze koffie drinken we zelf het liefst op momenten dat we al veel aan ons hoofd hebben. Elke slok krijg je alleen maar aangename en zachte smaken in je mond. Verwacht een romige, pecan-notige koffie die veel van bosbessen weg heeft.
Deze koffie kopen we nu al een aantal jaar van Lucia en Roberto en elk jaar wordt de koffie beter. We zijn super blij dat de samenwerking met Lucia en haar man tot deze mega lekkere koffie heeft geleid.
Lucia en haar man hadden eigenlijk nooit het plan om in de koffie te werken. Ze studeerden in het buitenland en zijn zich pas later met de boerderij gaan bemoeien. Ze brengen een nieuwe frisse kijk op koffie. Door deze koffie 2 keer te wassen krijg die een kraakheldere 'cleane' smaak.
Regio: Cerro El Tigre Hoogte: 1.300 meter Variëteit: Bourbon Verwerking: Dubbel Gewassen Handelspartner: Eigen Import
