NIEUWE OOGST VERS VAN DE BOOT

Uraga Buldimoo, Natural Heirloom
Uraga Buldimoo, Natural Heirloom

Uraga Buldimoo, Natural Heirloom

Normale prijs
Uitverkocht
Aanbiedingsprijs
€9,60
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Deze koffie is enorm gelaagd. Je kunt een complexe kop koffie verwachten met smaken van citrus, framboos, papaya en earl grey. Super lekker als je van een intens friszoete en heldere espresso houdt en heerlijk als filterkoffie op een zonnige zomerdag.  

De koffie komt uit Uraga en dat is een kleinere regio in Guji, Ethiopië, maar ook de naam van het verwerkingsstation waar een duizendtal boeren hun kleine hoeveelheden koffiebessen laten verwerken. Het verwerkingsstation en de boeren worden beheerd en begeleid door Israel Degfa. De passie van Israel en de boeren maken samen met de enorme hoogte waar de koffiebessen groeien, deze koffie tot zo'n complexe smaakervaring. Op 2400 meter rijpen de bessen langzamer vanwege de koude nachten en kunnen de bonen meer complexe smaken ontwikkelen. Doordat de boeren met alle zorg de bessen selecteren, is deze koffie heel zuiver en zoet.

Regio: Guji
Hoogte: 2400 meter
Variëteit: natural Heirloom
Verwerking: washed
Handelspartner: Nordic Approach