☕️🏨 ☕️ KOFFIE HOTEL ☕️ 🏨☕️

Fruit from the woods, Guatemala

Fruit from the woods, Guatemala

Normale prijs
€20,00
Aanbiedingsprijs
€20,00
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Hoeveelheid moet 1 of meer zijn

HONING, FRAMBOOS, GUAVE, BERGAMOT

250g verpakking
 

Espresso Recept:                                  
21g koffie (fijngemalen)                 
brewtijd 23 seconds               
40ml espresso

Filter Recept:            
1 gram (grofgemalen) koffie PER 16ml water
brewtijd 2.5-3 minuten 

Deze koffie is een categorie apart, vandaar dat deze ook een bijzondere verpakking verdient.

Paul is tot diep in de nacht opgebleven en heeft meerdere bieders verslagen om deze vrucht van het woud te kunnen plukken. Deze koffie is ook naar onze mening te verleidelijk om niet plukken.

Over de koffie gesproken: er is zo veel te vertellen over de boerderij waar deze koffie vandaan komt. Om te beginnen startte Anabella de boerin tien jaar geleden met een duidelijk doet voor ogen.  Ze wilde het concept van precisie landbouw en het natuurlijke ecosysteem van de planten doorgeven aan de lokale werknemers. Door het verschaffen van deze wijsheid, heeft Anabella de boeren de ware autoriteiten gemaakt in het selecteren van de koffie in Santa Felisa.

                                                                                                                                                                                                                                                                 

 

 

Regio: Chimaltenango
Hoogte: 1.600 meter
Variëteit: Red Pacamara
Verwerking: Speciale Fermentatie
Handelspartner: Santa Felisha